ALCOOLII CHIMICI REFERAT SCOALA

ALCOOLII Alcoolii sunt compuşi organici în moleculele cărora se conţine una sau cîteva grupe hidroxil (-OH). I. CLASIFICAREA. NOMENCLATURA. IZOMERIA Alcoolii pot fi extrem de variaţi. Varietatea lor poate proveni: a) De la poziţia grupei hidroxil în catena hidrocarburii. Astfel, putem deosebi: - alcooli primari R-CH2-OH; - alcooli secundari - alcooli terţiari b) În dependenţă de natura radicalului hidrocarburii putem deosebi: - alcooli saturaţi (CH3-CH2-CH2-OH, etc); - alcooli nesaturaţi (CH2=CH-CH2-OH, etc); - alcooli aromatici c) În dependenţă de numărul de grupe hidroxil putem deosebi: - monoalcooli (CH3-OH; CH3-CH2OH, etc); - dialcooli (HO-CH2-CH2-OH; etc); - polialcooli (Alcooli, în care două sau trei grupe hidroxil să fie la un atom de carbon nu sunt stabili şi se descompun cu eliminare de apă). După nomenclatura sistematică denumirea alcoolilor se formează de la denumirea hidrocarburii cu adăugarea sufixului (ol). Poziţia grupei hidroxil în catena hidrocarburii se indică prin cifre: CH3-CH2-OH etanol;