Zaharide
Monozaharidele sunt compuşi hidroxil-carbonilici, care conţin in O || molecula lor, pe lângă grupe hidroxil –OH, o grupa aldehidica – C – H O || sau cetonica –C-- . In funcţie de numărul atomilor de carbon care alcătuiesc molecula, monozaharidele se clasifica in : -dioze (cu 2 atomi de carbon) -trioze (cu 3 atomi) -tetroze (cu 4 atomi) -pentoze (cu 5 atomi) -hexoze (cu 6 atomi) etc.
- » Referat Chimie Zaharide - [chimie]
- » Grasimi proteine si zaharide - [chimie]
- » Zaharide - [chimie]










